Когда лучше всего квасить капусту в ноябре: самые благоприятные дни
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.
Опубликовано: Автор: Татьяна С. Хорошие числа для заготовок найдутся, прежде всего, во второй половине месяца, но и в начале можно отыскать несколько подходящих промежутков. Приводим актуальную информацию о них, а также делимся проверенными рецептами и тонкостями, чтобы результат получился вкусным и смог храниться до самой весны. В первый зимний месяц заквашиванием занимаются в самых южных регионах, а на севере готовят уже вторую или даже третью порцию, после октябрьской или ноябрьской. Наилучший промежуток приходится на растущую луну. В декабре такой период выпадает на числа.
Квашеная капуста — классическое блюдо. О том, сколько лет оно существует на наших столах, даже и говорить смешно. Наверное, капуста была всегда! Очень просто готовится, дешево стоит, используются легкодоступные продукты. А в результате получается универсальное блюдо: квашеная капуста — это и закуска, и салат, и компонент классических венгерских и немецких основных блюд, и прекрасная начинка для вареников и пирогов. Существует множество способов квашения капусты: квасят быстрым способом, заливая рассолом; готовят пелюстку обычную или с добавками свеклой, шафраном и т.
